Premiera: HGTV Home&Garden, niedziela o 9:25
Powtórka: patrz "o nas"

Ciasteczka lawendowe Sławki

dodano: 16.08.2012

Sławka Turkowiak poczęstowała nas lawendowymi ciasteczkami i podzieliła się z nami przepisem na ten ciekawy deser.

Ciasteczka lawendowe Sławki

W odcinku 388, w którym prezentujemy lawendowy ogród, mieliśmy okazję spróbować lawendowych ciasteczek, upieczonych przez córkę właścicieli ogrodu - Sławkę.
 
Oto jej przepis.
 
 
Składniki:
- 210 g masła (w pokojowej temp.)
- 1,5 szklanki mąki
- 3 łyżki mąki ziemniaczanej
- 3/4 szklanki cukru pudru
- 1 żółtko
- szczypta soli
- 1 łyżka suszonych kwiatków lawendy lub 2 łyżki świeżych - – najlepiej zebrać lawendę, gdy jej kwiatki jeszcze są zamknięte – wtedy jest bardziej aromatyczna
- otarta skórka z cytryny lub 1 łyżka soku z cytryny
 
 
Sposób przygotowania:
 
Wszystkie składniki zagnieść, podzielić na 2 części. Z każdej uformować wałek grubości około 3 - 3,5 cm, następnie owinąć folią i włożyć do lodówki na 2 h (można trzymać w lodówce do 3 dni).

Schłodzone ciasto wyjąć, pokroić na 5-7 mm plasterki (podczas pieczenia kształt się wyrówna).
Piec około 12-14 minut w temperaturze 170ºC (zostawiać odległość pomiędzy ciastkami - powiększają się na boki). Studzić na kratce.

Smacznego!
Dodaj do Facebook Twitter Blip Digg
wyślij znajomemu
99%
1%
oceń artykuł
Komentarze na forum
komentarze autor
Brak komentarzy na forum.

Poprzedni przepis

Chłodnik

Chłodnik

Coś na upały? Chłodnik będzie w sam raz!

więcej »
Ocena
93%
7%
Facebook Twitter Blip Digg
 

Ostatni odcinek

IGA - Wystawa Sztuki Ogrodowej w Berlinie (odc. 648)

IGA - Wystawa Sztuki Ogrodowej w Berlinie (odc. 648)

Tym razem odwiedzamy naszych zachodnich sąsiadów. Jesteśmy w Berlinie, na terenach wypoczynkowych dzielnicy Marzahn, znanych od kilkunastu lat z pokazowych...

więcej »
Ocena
85%
15%
Facebook Twitter Blip Digg
 

Maja poleca

Drugi Festiwal Kwiatów Jadalnych

Drugi Festiwal Kwiatów Jadalnych

15 i 16 lipca w Ogrodach Hortulus Spectabilis w Dobrzycy odbył się II Kulinarny Festiwal Kwiatów Jadalnych.

więcej »
Ocena
100%
0%
Facebook Twitter Blip Digg