Premiera: HGTV Home&Garden, niedziela o 9:20
Powtórka: patrz "o nas"

Letnie soki

dodano: 27.06.2014

Na lato polecamy smaczne ogrodowe napoje.

Letnie soki
Gdy gościliśmy w ogrodzie pani Gabrieli, przygotowała ona kilka ciekawych napojów w sam raz na lato. Oto proste wskazówki, jak je wykonać.
 
NAPÓJ RÓŻANY:
Dwie garście płatków róż wsypujemy do blendera, zalewamy gazowana wodą mineralną, dodajemy cukru (20 dag lub mniej, jeśli ktoś nie lubi zbyt słodkich napojów) i miksujemy. Potem napój zakrywamy folią i wstawiamy do lodówki na 24 godziny.
Następnego dnia dodajemy sok z jednej lub dwóch cytryn. Przed podaniem przecedzamy przez sitko.
 
 
NAPÓJ Z NATKI:
Wyciskamy sok z 2-3 pęczków natki pietruszki i dodajemy trochę brązowego cukru i sok z cytryny.
Napój ten to prawdziwa bomba witaminowa, a ponieważ po pewnym czasie się rozwarstwia, przed podaniem warto go zamieszać.
 
 
NAPÓJ Z ARONII:
Składniki:
1 ½ kg owoców aronii
200 liści z wiśni
5 l wody
1 ½ kg cukru
50 g kwasku cytrynowego

Owoce i liście trzeba dokładnie wypłukać i wrzucić do 3 l wody. Gotujemy całość 10-15 min. Po ostudzeniu przecedzamy na sicie i dodajemy w zależności od smaku 1 ½ kg cukru i 50 g kwasku cytrynowego lub soku z cytryny.
 
II wersja
Owoce aronii wkładamy do zamrażalnika na 24 godz. Wówczas owoce tracą swój cierpki smak. Następnie jeszcze zamrożoną aronie należy zmiksować blenderem. Następnie gotujemy i dosładzamy do smaku wg. powyższego przepisu.
 
 
 
Dodaj do Facebook Twitter Blip Digg
wyślij znajomemu
92%
8%
oceń artykuł
Komentarze na forum
komentarze autor
Re: Letnie soki
Zainteresował mnie przepis na napój z aronii, bo w tym roku jest szczególnie dorodna. Nie jest on jednak jednoznaczny - potrzeba 5 czy 3 litry wody?
2021.03.05
~ ciocia-babcia
Napój z natkiRe: Letnie soki
Czy nie dodaje sie wody- skoro to ma być napój ,nie sok. Pozdrawiam eb
2021.03.05
~ Agusia

Poprzedni przepis

Marokańska herbata miętowa

Marokańska herbata miętowa

Na nadchodzące lato polecamy marokańską herbatę miętową.

więcej »
Ocena
94%
6%
Facebook Twitter Blip Digg
 

Ostatni odcinek

W raju pani Ani (odc. 750 / HGTV odc. 12 serii 2020)

W raju pani Ani (odc. 750 / HGTV odc. 12 serii 2020)

Jesteśmy w Puszczykowie, zielonym mieście niedaleko Poznania. Ogród, który odwiedzamy położony jest na stromej skarpie, podzielonej na trzy tarasy o różnych...

więcej »
Ocena
100%
0%
Facebook Twitter Blip Digg
 

Maja poleca

'Zintegrowane gospodarowanie wodami opadowymi' - polecamy szkolenie!

'Zintegrowane gospodarowanie wodami opadowymi' - polecamy szkolenie!

Oto interesująca propozycja dla specjalistów: architektów, urbanistów oraz urzędników! Już w przyszłym tygodniu we Wrocławiu odbędą się szkolenie i warsztaty...

więcej »
Ocena
100%
0%
Facebook Twitter Blip Digg