Premiera: HGTV Home&Garden, niedziela o 9:20
Powtórka: patrz "o nas"

Sumak - źródło witaminy C

dodano: 22.01.2015

Kulinarne wykorzystanie malowniczego sumaka.

Oto kolejny archiwalny materiał z programu 'Maja w ogrodzie'. Tym razem zaglądamy do ogrodu, w którym posadzono malownicze drzewko - sumaka octowca o szeroko rozpostartej, parasolowatej koronie.
 
Sumak octowiec ma bardzo małe wymagania co do gleby, potrzebuje jednak dużo słońca. Jest bardzo odporny na mróz, suszę i zanieczyszczenia powietrza. Nie atakują go też żadne szkodniki. Jego owocki są jadalne i kwaśne, dlatego w Stanach Zjednoczonych nazywany jest vinegar tree, czyli octowe drzewo.
 
 
 
W materiale video znajduje się kilka pomysłów na to, jak można wykorzystać owoce sumaka w kuchni.
 
Polecamy!
 
Fragment odcinka 163.
Dodaj do Facebook Twitter Blip Digg
wyślij znajomemu
93%
7%
oceń artykuł
Komentarze na forum
komentarze autor
Brak komentarzy na forum.

Poprzedni przepis

Zupa z mandarynek

Zupa z mandarynek

Pyszna zupa, która może być zarówno niezwykłym pierwszym daniem, jak i nietypowym deserem.

więcej »
Ocena
93%
7%
Facebook Twitter Blip Digg
 

Ostatni odcinek

W raju pani Ani (odc. 750 / HGTV odc. 12 serii 2020)

W raju pani Ani (odc. 750 / HGTV odc. 12 serii 2020)

Jesteśmy w Puszczykowie, zielonym mieście niedaleko Poznania. Ogród, który odwiedzamy położony jest na stromej skarpie, podzielonej na trzy tarasy o różnych...

więcej »
Ocena
100%
0%
Facebook Twitter Blip Digg
 

Maja poleca

'Zintegrowane gospodarowanie wodami opadowymi' - polecamy szkolenie!

'Zintegrowane gospodarowanie wodami opadowymi' - polecamy szkolenie!

Oto interesująca propozycja dla specjalistów: architektów, urbanistów oraz urzędników! Już w przyszłym tygodniu we Wrocławiu odbędą się szkolenie i warsztaty...

więcej »
Ocena
100%
0%
Facebook Twitter Blip Digg