Premiera: HGTV Home&Garden, niedziela o 9:20
Powtórka: patrz "o nas"

Dżem z owoców róży

dodano: 01.03.2011

Miąższ z owoców dzikiej róży ma piękny kolor i lekko kwaśny smak. Nadaje się na przetwory nawet po przymrozkach.

Owoce w całości (oczyszczone tylko z szypułek) wrzucamy do garnka i zalewamy dużą ilością wody. Na wolnym ogniu owoce mogą rozgotowywać się nawet ponad godzinę. Ważne, żeby powstała papka składająca się z miąższu, pestek i skórek, łatwa do przetarcia  na gorąco przez plastikowe sitko.
 
Z 1 kg owoców uzyskamy około litra gęstego przecieru, który połączony z cukrem żelującym da nam wspaniały i zdrowy dżem.
 
1 litr gęstego przecieru z owoców róży
torebka żelfixu 1:3
30 dag cukru
 
 
Dodaj do Facebook Twitter Blip Digg
wyślij znajomemu
97%
3%
oceń artykuł
Komentarze na forum
komentarze autor
Brak komentarzy na forum.

Poprzedni przepis

Potrawy z dyni

Potrawy z dyni

Garść ciekawych przepisów na pyszne dania z dyni

więcej »
Ocena
94%
6%
Facebook Twitter Blip Digg
 

Ostatni odcinek

W raju pani Ani (odc. 750 / HGTV odc. 12 serii 2020)

W raju pani Ani (odc. 750 / HGTV odc. 12 serii 2020)

Jesteśmy w Puszczykowie, zielonym mieście niedaleko Poznania. Ogród, który odwiedzamy położony jest na stromej skarpie, podzielonej na trzy tarasy o różnych...

więcej »
Ocena
100%
0%
Facebook Twitter Blip Digg
 

Maja poleca

'Zintegrowane gospodarowanie wodami opadowymi' - polecamy szkolenie!

'Zintegrowane gospodarowanie wodami opadowymi' - polecamy szkolenie!

Oto interesująca propozycja dla specjalistów: architektów, urbanistów oraz urzędników! Już w przyszłym tygodniu we Wrocławiu odbędą się szkolenie i warsztaty...

więcej »
Ocena
100%
0%
Facebook Twitter Blip Digg