ODCINEK: 365
Państwo Sarnowscy z Głogowa koło Torunia mają wyjątkowo ładny ogród, dostosowany do potrzeb dorosłych i dzieci. Pani Joanna jest właścicielką firmy projektującej ogrody (www.schindlerogrody.pl), a jej mąż Adam zakłada systemy nawadniające. Ogrodnictwo to ich pasja. Widać to po zadbanych roślinach i ogromnym dywanowym trawniku, którego można tylko pozazdrościć.
Nasi dzisiejsi gospodarze zaczynali 6 lat temu od dzikiej łąki przed nie wykończonym jeszcze domem. Po wytyczeniu ogrodzenia wyrównali teren i nawieźli urodzajną glebę. Potem posadzili kilka brzóz i posiali trawę. Teraz wszędzie widać bujną zieleń, a siedząc na tarasie czy trawniku nie czuje się obecności sąsiadów – to „zasługa” m.in. ciekawego żywopłotu. Pani Joanna musiała dobrze przemyśleć cały plan, by zachować dobre proporcje na stosunkowo niewielkim terenie oraz odgrodzić się od sąsiadów, przy zachowaniu z nimi dobrych stosunków. Kierowała się zasadą dobrosąsiedztwa – żeby nie sadzić bardzo dużych drzew przy samym ogrodzeniu.
Wiele drzew można też formować i tym sposobem regulować ich wysokość. Pani Joanna jako żywopłot posadziła świerki kłujące (srebrne, Picea pungens). To gatunek dość nietypowy na żywopłot – zwłaszcza w formie strzyżonej. Świerki te są cięte regularnie (to cięcia pionowe) i na razie mogą rosnąć ku górze, ale docelowo będą miały zapewne 4,5-5m wysokości.
Inny fragment żywopłotu to ściana z kilku gatunków – pierwszą jego linią są derenie białe ‘Elegantissima’ (Cornus alba) o czerwonych pędach. A z przodu wykorzystano dodatkowe gatunki: np. tuje, brzozy… Przeważają gatunki iglaste, a w efekcie powstała ciekawa ściana, która jest dobrą barierą także zimą.
W dwóch miejscach pani Joanna posadziła swoje ulubione brzozy, po 3 sztuki obok siebie. Takie kępy od razu dają sporo cienia, do tego wyglądają malowniczo i latem, i zimą. Inne dwie brzozy, to szczepiona na pniu odmiana ‘Youngii’, o szerokiej parasolowatej koronie. Dużych drzew w projekcie nie przewidziano, wyjątkiem jest buk zwyczajny ‘Pendula’ (Fagus sylvatica) pod domem. To piękna odmiana, ale dość wysoka – dorasta do 10 metrów.
Gdy odwiedzaliśmy ten ogród, był początek lata, ale buk niestety nie wyglądał dobrze. Wszystko przez majowy mróz, który w tej okolicy sięgnął nawet 11 stopni, więc młode liście zostały przemrożone. Jednak pani Joanna liczy na to, że drzewo jeszcze się zregeneruje, z pąków śpiących wyłonią się nowe listki – pierwsze już się pojawiają. W takich wypadkach należy uzbroić się w cierpliwość i nie przycinać podmarzniętych gałązek, dopóki nie jesteśmy pewni, że zmarzły całkowicie. Nowe listki mogą pojawić się nawet ze znacznym opóźnieniem.
W okolicach Torunia tak silny mróz wystąpił w nocy 4 maja. Ucierpiały wszystkie gatunki, bo zieleń była już w pełni rozwinięta. Rośliny musiały wysilić się na wypuszczenie od nowa kolejnych liści. Osłabione walką o przeżycie od razu zostały zaatakowane przez szkodniki – na buku pani Joanna zauważyła mszyce.
Nieopodal buka, na rabacie pod domem swój ogródek mają dzieci. Córeczka pani Joanny, Lena pokazała nam jednoroczne smagliczki nadmorskie (Lobelia maritima) o miodowym zapachu. Igor opiekuje się tu dwoma siewkami sosny. Samodzielnie sadzi też kolejne roślinki i już teraz chce być ogrodnikiem. Wie, że przed posadzeniem rośliny i wykopaniem dołka trzeba odgarnąć ściółkującą korę, by nie wymieszała się z ziemią.
W tym ogrodzie układ przestrzeni jest dość klasyczny – na środku umiejscowiono trawnik, po bokach – rabaty. Rzadko się jednak zdarza, by rabaty ułożone były ułożone w liniach prostych. Dzięki temu na środku trawnika pojawiły się mini klomby, otoczone kostką granitową. Lepiej wyeksponowane są ogrodowe solitery – pojedyncze okazowe rośliny. W jednej z takich rabat posadzono piękne czosnki i cedr. Te czosnki należą do mało znanego gatunku, zwanego czosnkiem Krzysztofa (Allium christophii). Więcej na ich temat można przeczytać w artykule o CZOSNKACH.
Na rabatach pośrodku trawnika i w innych miejscach rosną między innymi drzewa i krzewy, które pani Joanna przywozi z pielęgnowanych przez siebie ogrodów. To nieraz chore lub uszkodzone egzemplarze. Musi się dla nich znaleźć kącik, bo szkoda jej każdej rośliny, a klienci nie lubią, gdy rośliny wyglądają źle, chcą uszkodzone rośliny wymieniać, więc sporo roślin trafia do ogrodu pani Joanny.
Przenieśmy się przed dom. Za oryginalnym betonowym ogrodzeniem, znajduje się wejście do domu, ozdobione donicami z kwitnącymi roślinami. Wejście to takie miejsce, o które się zawsze dba, bo jest bardzo reprezentacyjne – pani Joanna posadziła tu m.in. bonsai z jałowca. Nie zasłania on widoku z kuchennego okna, więc widać, kto idzie do domu i można sprawdzać, co robią dzieci na placu zabaw.
Głównym punktem placu zabaw była kiedyś piaskownica, ale dzieci wyrosły i zamiast piasku pan Adam nasypał do środka kory. Powstał miły kącik z ławkami do siedzenia. A dzieci - zwłaszcza podczas upałów – lubią pobawić się w wodzie. Przewidziano dla nich bezpieczny zbiornik: mogą się tu chlapać i na pewno nic się nie stanie, bo jest bardzo płytko. Konstrukcja jest prosta: to zamknięty obieg wody i pompa. Całość wyłożono skałkami: główny kamień to łupek szarogłazowy, jest też łupek filitowy oraz serpentynit.
Ogromny, miękki trawnik służy dzieciom jako poligon do wszelkich zabaw, także gry w piłkę. Pielęgnacja trawnika jest oczkiem w głowie pana Adama, poświęca mu sporo czasu. Na przykład 3 razy w sezonie przeprowadza aerację.
Jaka jest recepta pana Adama na taki trawnik? Woda i składniki odżywcze. Trawa musi być zawsze dobrze, systematycznie podlana, co oczywiście jest najprostsze, gdy można założyć automatyczne nawadnianie. To sprawia, że woda rozkłada się równomiernie. U państwa Sarnowskich trawnik podlewa się codziennie w nocy, koło 12-1.
Do tego dochodzi regularne nawożenie – nawozy mogą być długodziałające lub zwykłe.
W nawet najlepiej pielęgnowanym ogrodzie pojawiają się problemy, z którymi nie zawsze umiemy sobie poradzić. Tak było też i państwa Sarnowskich – pojawił się szkodnik na sośnie: borecznik. Więcej o nim można przeczytać tutaj: BORECZNIK.
*
W ogrodzie w Głogowie byliśmy kilka razy. Jesienią pan Adam zbudował na wierzbie ciekawy domek dla dzieci. Wchodzi się do niego po zawieszonej nad ziemią kładce. W domek wkomponowano sporą gałąź, a dach jest przezroczysty, żeby do środka wpadało więcej światła.
W lutym ogród spał pod grubą warstwą śniegu. W domu państwa Sarnowskich czuło się już wiosnę, bo właściciele postanowili popracować na dekoracją okien. Pani Joanna założyła niedawno własną kwiaciarnię, z której przywiozła kilka roślin, między innymi odporną na suche powietrze we wnętrzach palmę areka (Areca lutescens).
Taką nową palmę warto przesadzić – często rośnie w podłożu z włókna kokosowego, które jest jałowe. Do uprawy domowej warto je wymienić na dobrej jakości ziemię do kwiatów doniczkowych. Takie podłoże jest bogate w składniki pokarmowe, zawiera próchnicę i długo działające nawozy. Jest pulchne i żyzne, a zarazem długo utrzymuje wilgoć. Posadzonych w nim roślin nie trzeba już dodatkowo nawozić. Dla rośliny dobieramy doniczkę z otworkami, najlepiej o rozmiar większą, niż poprzednia. Dla palmy doniczka musi być wysoka, co wynika z budowy jej systemu korzeniowego. Na dnie doniczki umieszczamy drenaż – np. keramzyt.
*
Państwa Sarnowskich odwiedził gość z Dębna, producent ciekawego ekologicznego preparatu, który służy poprawie kondycji roślin i gleby w ogrodzie. Pan Zbigniew wyjaśnił, że Humus Active jest doskonale rozpuszczalnym w wodzie ekstraktem. Są w nim zawarte pozytywne mikroorganizmy, pochodzące z przewodu pokarmowego dżdżownic kalifornijskich. Jest tu też mnóstwo koloidów próchniczych i kwasów humusowych. 2 litry preparatu zastąpią po rozcieńczeniu w wodzie aż tonę obornika.
Zgodnie z zaleceniami pan Adam postanowił wiosną polać całą glebę w ogrodzie. Na 10- litrową konewkę należy wlać około szklanki ekstraktu. Dzięki temu podczas ciepłych dni pozytywna mikroflora od razu zacznie swoje działanie. Na 800 metrów ogrodu potrzebujemy dwa pojemniki preparatu. Kilkanaście dobranych kultur bakterii rozkłada materię organiczną. Dzieje się tak na przykład na trawniku, gdzie po skoszeniu pozostaje dużo drobnych fragmentów trawy. Na rabatach powinniśmy również rozrzucać do przerobu rozdrobnione części roślin.
Potem, w okresie wegetacji, warto też opryskać preparatem rośliny – jakieś 4-5 razy. To uzupełni mikroflorę bakteryjną. Takie działanie spowoduje, że rośliny będą zdrowsze, odporniejsze na atak chorób grzybowych.
U państwa Sarnowskich gleba jest piaszczysta, a warstwa humusu przywieziona przy zakładaniu ogrodu nie była zbyt duża w stosunku do potrzeb roślin. Piasek jest przepuszczalny, ale dzięki preparatowi podłoże robi się bardziej zwięzłe – stopniowo pomiędzy ziarenkami piasku zaczynają się tworzyć formy gruzełkowate. Na glebach gliniastych preparat zadziała odwrotnie – rozluźni zbitą strukturę i poprawi stosunki wodno-powietrzne wokół korzeni.
Brązowy kolor preparatu pochodzi z koloidów próchniczych, które poprawiają jakość każdej gleby.
*
W ostatniej części odcinka przenosimy się na chwilę do Poznania, na targi ogrodnicze Gardenia. Na relację z tej imprezy zaprosimy państwa za 2 tygodnie, ale już teraz prezentujemy ciekawy pomysł na rozwijanie zainteresowania ogrodnictwem wśród najmłodszych. Firma ogrodnicza Legutko stworzyła tu specjalny kącik, gdzie dzieci przez zabawę mogły poznawać tajniki uprawy roślin i samodzielnie założyć własny mały ogródek.
Na targach spotkaliśmy też Joannę i Adama Sarnowskich, którzy wraz z dziećmi zwiedzali stoiska. Dzieciaki chętnie włączyły się do zabawy w Akademii Małego Ogrodnika, gdzie uczyły się wysiewu nasion dzięki kolekcji nasion dla dzieci.. Nakładanie ziemi do doniczek to świetna zabawa, nawet jak część wyląduje na podłodze i stole. Aby wszystko się udało, warto zadbać o dobór odpowiedniego podłoża. Można użyć w tym celu gotowych mieszanek do siewu i pikowania. Do wyboru dzieci miały kilka dosyć prostych w uprawie warzyw takich jak rzodkiewka, sałata, dynia, koper czy rzeżucha.
Tego typu zabawy z ziemią i nasionami pokazują, jak przebiega cykl rozwoju roślin - od nasiona do owocu. Uczą także naszych najmłodszych cierpliwości i systematyczności.
***
Kiedy oglądać powtórki odcinka na antenie TVN Meteo?
Szczegółowe dni i godziny emisji znajdą Państwo w zakładce "O NAS" - wystarczy kliknąć na TEN LINK.
Cały odcinek programu można też zobaczyć na www.tvnmeteo.pl w zakładce Magazyny.
